מלח ללא יוד – באיזה צד אתם בדיון?
בשנים האחרונות ריבוי מחקרים אודות מקורות תזונתיים של גורמים שונים יוצרים בלבול רב אצל שוחרי הבריאות. אם בעבר הדעות היו ברורות יותר בנוגע למידת הבריאות של מקורות תזונתיים כאלה ואחרים, נראה שכיום מעורבים בדיון לא רק בעלי אינטרס בריאותי, אלא לא פחות מכך גם יצרנים שונים, בעלי הון וממון, חוקרים ואנשי רפואה אשר לכל אחד […]